La ciudad de las flores, conocida mundialmente por su hermosa y grandiosa Mezquita-Catedral, nos ha robado el corazón.
Situada a los pies de Sierra Morena y a orillas del Guadalquivir, la antigua capital de la España musulmana se considera una de las más ciudades más bonitas de España. Y ya no nos cabe duda alguna, una vez más el sur de España nos ha enamorado… Sus patios repletos de macetas de colores con flores, las callejuelas estrechas de la judería, el puente romano sobre el Guadalquivir, la Catedral árabe, su Sinagoga, muestran la convivencia de varias culturas a lo largo de su historia, y eso la hace única.
Cómo llegar
Córdoba no tiene aeropuerto, por lo que se tiene que llegar en tren o por carretera. Nosotros aprovechamos nuestra visita a Sevilla para acercarnos unos días a esta ciudad.
Desde Sevilla se puede llegar tanto en tren como en autobús.
- Autobús: cada día salen autobuses de la empresa Alsa desde Sevilla hacia Córdoba y viceversa. El precio del billete varía dependiendo de la fecha y la hora, y el trayecto dura unas 3 horas.
- Tren: la opción más rápida y cómoda. Tiene muchas opciones horarias pero también es la opción más cara. Nosotros escogimos ir en tren para no perder tiempo. Hay diferentes alternativas, el trayecto en AVE dura 45 minutos mientras que el trayecto en tren de larga distancia dura una hora y veinte minutos aproximadamente. El precio varía según la fecha, el horario y sobre todo el tipo de tren. Podéis consultar los horarios y precios en la web de RENFE.
Cómo moverse por Córdoba
Córdoba es una ciudad pequeña que se puede recorrer fácilmente a pie. Además, todos los lugares de interés están bastante cerca uno de otros.
Si llegáis a la estación de Santa Justa y os alojáis en el centro histórico y no queréis caminar con las maletas, tenéis la opción de coger un autobús que os acerque o bien un UBER. También hay taxis, pero sería la opción más cara.
Cuando ir
Si en otras ciudades podemos dudar sobre la mejor época para visitarla, con Córdoba no. La mejor época para ir a Córdoba es sin duda alguna la primavera. Para ser exactos, los meses de abril y mayo (muy particularmente mayo), puesto que podréis disfrutar del espectáculo floral de los patios cordobeses.
La Fiesta de Los Patios es uno de los mayores reclamos turísticos de la ciudad. Cada año por primavera los patios de las casas tradicionales cordobesas se preparan para el concurso anual que se celebra en mayo. Durante dos semanas las casas abren sus puertas tanto a locales como a turistas para mostrar sus hermosos patios floridos. El Ayuntamiento y algunas empresas otorgan premios a los mejores patios del año.
Otra de las festividades que se lleva a cabo en mayo y que atrae también una gran cantidad de gente a Córdoba es la Fiesta de Las Cruces. Se trata de un concurso en el que los habitantes levantan grandes cruces en plazas y otros rincones de la ciudad. Cada año el Ayuntamiento premia a la cruz mejor adornada. Se dice por eso, que las cruces en sí no son lo especial de la festividad, sino el ambiente que se crea en las calles.
Si queréis ir a Córdoba en mayo para alguna de estas dos festividades tened en cuenta que atraen a mucha gente, así que mejor reservadlo todo con tiempo.
Nosotros visitamos Córdoba a finales de abril, en semana santa, y nos pareció un momento ideal. Pudimos ya ver algunos de los patios, puesto que todos ya se estaban preparando para el concurso, y además pudimos también vivir las procesiones de semana santa. Es verdad que no todos los patios estaban abiertos al público, como los Patios de Axerquía Norte, pero lo suficientes como para ver una buena muestra y sin mucha gente.
Dónde dormir en Córdoba
De Patios: coqueto alojamiento situado en el barrio de San Basilio de Córdoba, uno de los barrios más conocidos por los preciosos patios de sus casas. Se trata de un barrio peatonal de casas blancas con patios tradicionales cordobeses situado al lado de la judería de Córdoba, muy cerca del Alcázar de Los Reyes Cristianos y de la Mezquita-Catedral de Córdoba (a unos 8 y 11 minutos caminando respectivamente). La Puerta de Sevilla se encuentra a 3 minutos caminando y la Torre de Calahorra a unos 15 minutos.
A parte de su localización, el lugar en sí es precioso y super tranquilo. Solo entrar te encuentras con su hermoso patio lleno de macetas con flores por todas sus paredes. Las habitaciones son grandes y sencillas, con un pequeño baño. El trato por parte de la propietaria y sus trabajadores es excelente, y tienen muchos detalles… Solo llegar te encuentras con dos botellas de agua y dos chocolatinas en la habitación, así como un mapa e información de Córdoba. Con tu alojamiento te regalan la ruta de los Patios de San Basilio, una ruta en la cual se visitan 5 patios de la zona (uno de los cuales es el del mismo alojamiento). Nosotros teníamos pensado coger los tiquets para visitar estos patios (los cuales cuestan 5€ por persona) por lo que nos sorprendimos gratamente de que nos lo regalara el mismo alojamiento.
El último día nos guardaron el equipaje hasta la noche, cuando salía nuestro tren de vuelta a Sevilla. Por poner un inconveniente, el wifi no funcionaba bien (ninguno de nuestros móviles ni el ordenador llegó a captar la red wifi en toda nuestra estancia…)
Precio: habitación doble con baño por 65€.
Web del Alojamiento De Patios en Booking
Presupuesto
Córdoba es una ciudad bastante económica, sobre todo en cuanto a restaurantes y alojamientos.
- Alojamientos: hay una gran oferta de hoteles en Córdoba con muy buena relación calidad-precio, incluso en el centro. Nosotros nos alojamos en un hotel en el barrio de San Basilio con un patio cordobés y a menos de diez minutos caminando de la mezquita por 60€ la noche.
- Restaurantes: en Córdoba se puede comer muy bien a buen precio. Por unos 10-15 euros por persona.
- Visitas: es quizá donde os dejéis más dinero proporcionalmente. Si queréis entrar a todos los monumentos y hacer todas las visitas reservad un presupuesto de unos 40-50€ por persona como mínimo. Eso sí, no hay lugar que no valga la pena…
Qué ver y hacer en Córdoba
– Mezquita-Catedral de Córdoba: es el edificio más importante de Córdoba y, sin duda, uno de los más bonitos y especiales de España. Se encuentra situada en el centro histórico de la ciudad, frente al puente romano. Es un monumento que contiene una larga historia y que ha resultado en mostrar esta mezcla de culturas. Su origen se remonta a la época visigoda, cuando se construyó como Basílica de San Vicente; más tarde fue utilizada como Mezquita por los musulmanes; y finalmente, ha pasado a ser utilizada en los últimos siglos como Catedral. Así pues, a lo largo de los años este monumento ha sufrido diversos cambios, restauraciones y ampliaciones varias, acabando así conteniendo un importantísimo patrimonio artístico. Por todo esto, la Mezquita-Catedral de Córdoba fue declarada Patrimonio de la Humanidad en 1994.
Con 23.400m² de superficie fue la segunda mezquita más grande del mundo, después de la de la Meca, hasta que se construyó la Mezquita Azul en Istambul. Destaca su bonito alminar, que se puede observar desde muchos puntos de la ciudad, el patio de los naranjos y las más de 1.300 columnas de estilo árabe que encontramos en su interior. Todo un espectáculo para los sentidos…
Podéis visitarla por libre o con visita guiada. Si lo hacéis por libre contad que la visita os llevará más de una hora para poder ver bien todo su interior y luego visitar el patio de los naranjos y subir a la torre, desde la cual obtendréis unas preciosas vistas panorámicas de la ciudad.
Precio: entrada por 10€, subir a la torre campanario 2€.
Horario: de 8’30 a 11’30h, y de 15 a 19h.
– Alcázar de los Reyes Cristianos: esta fortaleza, palacio y jardines es otro de los monumentos más importantes de la ciudad. En él podemos encontrar huellas de los romanos, los visigodos, los árabes y los cristianos.
El complejo está rodeado por murallas en las que encontramos cuatro torres, dos de las cuales se pueden visitar (la torre del Homenaje y la de Los leones) y desde las cuales se obtienen unas bonitas vistas tanto de los jardines del Alcázar y como de la ciudad.
También hay varias galerías y salas que se pueden visitar. La que más nos gustó fue la sala de los mosaicos, en las paredes de la cual encontramos preciosos mosaicos romanos que fueron extraídos de la Plaza de la Corredera, donde se encontraba el antiguo circo romano.
En la planta baja se hallan los Baños Reales de estilo árabe y el Patio Morisco, desde donde se accede a los jardines, los cuales son preciosos. Nos gustaron más de lo que esperábamos, sobre todo el Mudéjar, que es el más impresionante. El paseo de los reyes tampoco se queda atrás, con dos filas de cipreses cilíndricos que rodean dos estanques. Al final de éstos encontramos la Estatua de Cristóbal Colón con los Reyes Cristianos.
Hay que pasear por ellos tranquilamente disfrutando de sus fuentes, sus estanques y las miles de flores y árboles que en él encontramos. Es un sitio muy relajante…
Precio: 4’5€ (15€ visita guiada)
Horario: lunes cerrado, el resto de días abre a las 8’30h. Variaciones en el cierre: del 16 de setiembre al 15 de junio entre semana cierra a las 20’45h, los sábados a las 16’30h y los domingos y festivos a las 14’30h. Del 15 de junio al 15 de setiembre cierra a las 15h, menos domingos y festivos que cierra a las 14h. 1 de enero, 6 de enero y 25 de diciembre cerrado.
– Los Patios de Córdoba: los hermosos patios cordobeses son el verdadero tesoro de la ciudad. Como ya os hemos comentado, cada mes de mayo se celebra la Fiesta de Los Patios, donde se decide el patio más bonito del año. Durante este mes se pueden visitar todos los patios, y se recomienda reservar las rutas con antelación porque realmente Córdoba atrae a mucha gente para esta festividad. Pero fuera de este mes también es posible visitar algunos patios. Nosotros fuimos en abril y pudimos visitar gran parte de ellos, sobre todo los Patios del Barrio de San Basilio. En cambio no tuvimos la suerte de poder visitar los Patios de Axerquía Norte, que estaban cerrados al público, pero os dejamos su página web para que los podáis consultar para vuestra visita. La ruta por los Patios de Axerquía Norte tiene un precio de 7€.
En el Barrio de San Lorenzo encontraréis el Centro de interpretación de la fiesta de los patios, un lugar donde podréis aprender más sobre esta tradición y festividad, a la vez que disfrutar de su precioso pozo. Se encuentra en la plaza del Trueque número 4 y es de entrada libre. Su horario de apertura es de lunes a sábado de 10 a 14 h y de 17 a 20h, y los domingos de 10 h a 14 h.
Con relación a los patios cordobeses encontramos dos monumentos en la ciudad muy populares:
- La escultura homenaje a los Patios Cordobeses: una escultura de bronce de una mujer que está regando las macetas de su patio. Se inauguró en el 2014 y se encuentra en la plaza Puerta del Rincón. Es realmente un monumento muy bonito.
- La escultura de “El abuelo y el niño”: otra escultura de bronce de un abuelo pasándole una maceta a su nieto, quién se encuentra subido en una escalera. Este monumento simboliza el paso de la tradición de los patios de generación en generación. Se encuentra en la Plaza de D. Manuel Garrido Moreno, en el Barrio de San Basilio, junto a uno de los patios de la ruta de patios.
Si bien la primera escultura nos gustó mucho, la segunda nos agradó todavía más. Quizá porque no habíamos oído tanto de ella, o porque la imagen del abuelo y su nieto es realmente muy tierna y tiene un significado más conmovedor. Sea como sea, os animamos a buscarlas a las dos.
Ruta de los Patios de San Basilio: al alojarnos en una de las casas que forman parte de la ruta de patios de San Basilio, tuvimos la suerte que nos incluyeron las entradas para visitar algunos de los patios privados de este barrio. Se trata de una ruta de 5 patios cordobeses con una larga historia y tradición. Son realmente todos muy bonitos, y algunos de ellos han ganado varios premios. Visitar por libre los 5 patios tiene un precio de 5€. En cada patio os encontraréis al propietario de la casa que os explicará sobre su historia y algunas curiosidades, y al acabar, os indicará como llegar al siguiente patio. La entrada se puede comprar tanto con antelación por internet o allí mismo, en el primer patio de la ruta que se encuentra en la Calle San Basilio número 14, una casa muy antigua con un patio que tiene más de 600 macetas. Os darán un mapa con la situación de los 5 patios, así que no tiene pérdida alguna. A nosotros nos encantaron todos los patios, sobre todo el primero y el último. Es una visita que no os podéis perder.
Os dejamos el link de la web por si queréis reservar las entradas, consultar horarios y ver más información sobre éstos.
Hay otra pequeña ruta de patios en el Barrio de San Basilio de otras familias que según se cuenta, se enfadaron con las demás y decidieron hacer su propia visita a parte. Nosotros no la hicimos pero nos informamos sobre esta otra opción. La ruta consta de una visita guiada de 3 patios diferentes, una entrada a un Museo Etnográfico y una degustación, todo por 10€. Os dejamos su web por si queréis informaros.
Finalmente, podéis visitar otros patios privados que estén abiertos al público. Nosotros en abril encontramos varios patios ya abierto en el Barrio de San Basilio. La gran mayoría tienen para dejar alguna donación como voluntad. En la calle San Basilio sobre todo encontraréis concentrados muchos de ellos. Aquí vimos uno realmente precioso que había ganado varios premios.
– La Judería de Córdoba: el barrio donde antiguamente vivían los judíos es uno de los barrios más bonitos de Córdoba. Fue proclamado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco, y se encuentra en el centro de la ciudad, limitando con la Mezquita-Catedral de Córdoba. Se trata de un barrio de casas blancas con callejuelas llenas de pequeñas tiendas de artesanías y recuerdos.En ella encontramos la Sinagoga, el Zoco de artesanos, la casa de sefarad y la plaza Maimónides, entre otros.
Una calle muy popular de este barrio es la Calleja de las flores, una bonita y estrecha callejuela con macetas azules en la pared que ofrece la típica imagen de postal con la torre de la Mezquita-Catedral al fondo.
– El puente romano y la Torre de Calahorra: bonito puente que cruza el Guadalquivircuyo nombre se debe a sus arcos y al origen del original, que fue construido en la época del emperador romano Augusto(pues ha sido derribado y reconstruido en diversas ocasiones).
En su inicio encontramos la Puerta del Puente, una de las antiguas puertas de acceso a la ciudad. Antiguamente había una puerta romana pero la actual es de estilo renacentista.
Al otro lado del puente encontramos la Torre de Calahorra, una fortaleza que fue construida con el objetivo de proteger el acceso a la ciudad por el puente. Actualmente alberga en su interior el Museo Vivo de Al-Andalus el cual muestra la historia de la convivencia de las diferentes culturas (judía, cristiana y musulmana) en la ciudad.
En el lado del puente donde se encuentra la Torre de Calahorra hay unas preciosas vistas del río, el puente y la ciudad de Córdoba y su Mezquita de fondo. Os recomendamos venir aquí al anochecer, pues es uno de los mejores lugares de Córdoba donde disfrutar de la puesta de sol. Así después también veis el puente iluminado de noche, que también tiene mucho encanto.
Precio entrada a la Torre de Calahorra: 4’5€.
Horario: del 1 de octubre al 30 de abril, de 10 a 18h y del 1 de mayo al 30 de setiembre de 10 a 14h y de 16’30 a 20’30h.
Puente romano de Córdoba. 
Puente romano.
– Palacio Viana: precioso palacio renacentista situado en el centro de Córdoba cuyo origen se remonta al siglo XV. Se recomienda la visita sobre todo por sus hermosos 12 patios cordobeses y su jardín, llenos de flores, fuentes, macetas, plantas y árboles (destacando entre todos las paredes cubiertas de buganvillas). El interior del palacio solo se puede visitar con guía. Puedes aprovechar el tiempo de espera hasta la próxima visita guiada para visitar con tranquilidad los patios y el jardín. Sin duda este palacio es otra visita imprescindible de Córdoba.
De entre todos los patios los que más nos gustaron fueron el Patio de las columnas y el Patio de las rejas, seguidos del Patio de Recibo y el Patio del pozo.
Precio: visita completa por 8€, solo patios 5€.
Horario: julio y agosto está abierto de martes a domingo de 9 a 15h. El resto del año abre de martes a sábado de 10 a 19h y los domingos de 10 a 15h.
Patios del Palacio de Viana de Córdoba.
– La Sinagoga: es la única sinagoga que encontramos en todo Andalucía. Se encuentra en el barrio de la Judería, en la Calle Judíos. Es un pequeño templo judío que consta de un patio de entrada, dos salas de rezo (una de ellas exclusiva para mujeres) y un atrio. Es otra muestra clave de la ciudad de la gran mezcla y convivencia de culturas que se ha vivido en la ciudad a lo largo de su historia.
Precio: gratis para ciudadanos de la UE, para el resto cuesta 0’30€.
Horario: de martes a domingo de 9 a 15’30h.
– Medina Azahara: es uno de los yacimientos arqueológicos medievales más importantes a nivel nacional y su origen se remonta al año 940, cuando el primer califa de Al-Andaluss, Abd al-Rahman III, ordenó construir una ciudad que debía de ser la capital política y administrativa del Califato. Esta nueva ciudad la llamó Madinat al-Zahra, que significa “Ciudad Brillante”, y tuvo una vida realmente corta, de menos de 75 años antes de ser destruida. Está ubicada al oeste de Córdoba, al pie de Sierra Morena, con vistas al Valle del Guadalquivir y inmersa en un paisaje muy especial. De la ciudad se distinguen dos partes, el Alcázar, situado en las terrazas superiores, era el lugar donde el califa y su corte vivían, y la Medina, situada en la terraza inferior, que era donde se encontraba el casco urbano y la mezquita aljama.
La visita consta de dos partes, la zona del yacimiento y la zona del Museo de Madinat al-Zahra. En el Museo encontramos un Auditorio que proyecta un documental de 15 minutos sobre la Medina y una exposición permanente. Ésta se divide en 4 bloques que explican la fundación de la ciudad y el contexto histórico, su construcción, cómo fue la ciudad y los habitantes y la destrucción y posterior recuperación de la ciudad. Además encontramos varios elementos y materiales arquitectónicos expuestos.
A la Medina Azahara se puede llegar en autobús público o en coche privado. El parking se encuentra frente al Museo de Madinat al-Zahra, y para llegar al yacimiento se han de coger unas lanzaderas que van frecuentemente y que también te traen de regreso.
A nosotros nos gustó mucho la parte del yacimiento, la encontramos más interesante, además de que el paisaje y las vistas panorámicas que hay desde allí son preciosas. Os recomendamos que si venís en autobús como nosotros y tenéis un horario limitado, primero visitéis el yacimiento y luego vayáis al museo el tiempo que os quede. Haciéndolo de la otra manera quizá vayáis justos de tiempo y tengáis que ver el yacimiento a toda prisa para coger la lanzadera a tiempo para llegar al autobús.
Precio: la entrada a la medina es gratis para todos los ciudadanos de la UE. Para los que no el precio es de 1’5€. La lanzadera cuesta 2’5€, y el autobús público que te lleva y regresa desde el centro de Córdoba tiene un precio de 9€ (e incluye la lanzadera).
Horario: abre todos los días menos los lunes. La apertura es a las 9h mientras que el cierre depende de la época del año. Podéis encontrar el horario de cierre en este link.
- Autobús Medina Azahara: autobús público que te lleva a la Medina desde Córdoba. Tiene un precio de 9€ que incluye también la lanzadera. El autobús sale desde dos puntos del Paseo de la Victoria, en la glorieta del Hospital Cruz Roja y frente al Mercado Victoria. Los horarios de salida son de martes a domingo a las 10’15h, a las 11h y a las 11’45h (regresando a las 13’45h, 14’30h y 15’15h respectivamente). Los sábados hay una salida extra a las 14’40h, llegando a Córdoba a las 18’15h. Se pueden comprar los billetes en los puntos de información turística de la Plaza de las Tendillas, l Centro de Recepción de Visitantes situado en la Plaza del Triunfo y la Estación Renfe-AVE, pero nosotros os recomendamos reservarlos con antelación por internet. Os dejamos aquí la web para poder reservarlo.
– Plaza de la Corredera: plaza mayor de forma rectangular situada en el centro de Córdoba muy popular. En ella encontraréis un gran número de bares y tabernas con terrazas, por lo que es un lugar donde siempre hay ambiente. Es un lugar donde los locales acostumbran a venir a tomar algo y tapear.
– Plaza de las Tendillas: otra de las plazas populares de Córdoba que se encuentra situada en su centro. Es un lugar de encuentros y celebraciones. En ella destaca la estatua de “El Gran Capitán”, a lomos de un caballo, y el famoso Reloj de las Tendillas, situado en la esquina con la calle Gondomar. Este reloj es muy popular por dar las campanadas de fin de año, sustituyendo las campanadas tradicionales por acordes de guitarra.
– Cristo de los Faroles: así se le conoce popularmente al Cristo de los Desagravios y Misericordia, ya que se trata de un cristo rodeado de ocho faroles. Se encuentra situado en la Plaza de los Capuchinos de Córdoba, cuyo nombre se debe al primer convento de franciscanos que se fundó en la ciudad. En esta plaza pues encontramos a parte del Cristo de los Faroles, al Convento de los Dolores y a la Iglesia de Capuchinos.
A la Plaza de los Capuchinos se accede desde la calle Alfaros, por la cuesta del Bailío, una cuesta adoquinada con mucho encanto.
– Templo romano: templo romano que fue descubierto durante la ampliación del Ayuntamiento. Se encuentra en el centro de la ciudad, en la esquina entre la calle Capitulares y la calle Claudio Marcelo. Es curioso encontrarse con él mientras se pasea por la ciudad.
– Puerta de Sevilla: una de las antiguas puertas de la muralla de la ciudad más populares de Córdoba. Da acceso al Barrio de San Basilio. Nosotros, como nos alojábamos en éste pasamos por ella el primer y el último día, al llegar y al salir. Delante tiene una bonita plaza con terrazas que se llenan de gente para tomar algo al aire libre.
– Puerta de la Malmuerta: torre de piedra con base octogonal que se edificó donde en su momento hubo una torre albarrana unida a la muralla de la ciudad. Se encuentra situada en el Barrio de Santa María.
– Palacio de la Merced: edificio del siglo XVIII situado cerca de la Puerta de la Malmuerta, fuera del casco antiguo de la ciudad, y que presenta una hermosa fachada. Se puede visitar sus salas y patios interiores, donde se acogen exposiciones.
Precio: gratis.
Horario: de lunes a viernes de 7 a 15h.
Delante del Palacio de la Merced encontramos el Parque de la Merced, un parque grande muy tranquilo para pasear.
Comer en Córdoba
PLATOS TÍPICOS
- Salmorejo: crema fría típica andaluza, concretamente de Córdoba, aunque la encontraréis en muchísimos lugares de Sevilla y el resto de Andalucía. Se trata de una opa hecha a base de tomate, pan, ajo, aceite de oliva, vinagre y sal. Es más denso y consistente que su hermano el gazpacho. Suele ir con una guarnición de huevo duro rallado y jamón.
- Berenjenas fritas con miel: las berenjenas fritas son un plato/tapa muy popular en Andalucía. En Córdoba las encontraréis en casi todos los restaurantes. Las sirven fritas con miel de caña por encima.
- Flamenquín: plato andaluz muy popular que consta de carne de cerdo enrollada sobre jamón serrano y empanado, es decir rebozado con pan rallado y frito. Es muy contundente, y suelen servirlo acompañado de ensalada y/o patatas fritas. Es un plato que recuerda al conocido san Jacobo. Se ha hecho tan popular que muchos restaurantes ofrecen variantes con diferentes rellenos (quesos, setas, pimiento…)
- Pisto con huevo: el pisto es una preparación de verdura muy parecida a la sanfaina. Consiste en verduras troceadas (generalmente pimiento, cebolla, calabacín y berenjena) y sofritas con salsa de tomate. Un plato típico en Andalucía son los huevos fritos con pisto.
- Rabo de toro: estofado hecho a base de rabo de toro o de vaca. Generalmente se guisa con verduras, vino tinto y caldo.
Restaurantes recomendados
– Bodegas Mezquita: nos lo habían recomendado para catar vinos de la zona y probar sus berenjenas califales,pero nos encontramos en medio de una procesión y decidimos quedarnos aquí a cenar (si a penas podíamos salir del local, mucho menos podríamos llegar al restaurante que teníamos pensado cenar…). Fue la mejor decisión que tomamos puesto que es el restaurante en el que comimos mejor de todo el viaje, y a muy buen precio. Y fue toda una sorpresa porque habíamos vista que había varias bodegas de éstas por lo que parece una cadena.Nosotros vimos unas 3 bodegas en el centro (aunque una de ellas era muy pequeña y ni siquiera tenía zona de restaurante).
Sin duda su plato estrella son sus berenjenas califales, unas berenjenas fritas con un rebozado especial (una mezcla de harina, cerveza, huevo, levadura, sal, ajo y perejil, la cual se ha dejado fermentar) y una reducción de Pedro Ximénez. El resultado son unas berenjenas esponjosas, ligeras y super gustosas. Un imprescindible si visitáis estas Bodegas. También recomendamos mucho el salmorejo de remolacha (muy original), el surtido de quesos cordobeses y el cordero con cuscús. Y si todavía os queda espacio para el postre, nosotros compartimos una leche frita, un postre muy tradicional de la zona. Y como no, todo acompañado de un vino cordobés (que para algo vinimos a una bodega).
El trato además fue excepcional. Nos dejamos recomendar por el camarero, el cual se mostró muy atento durante todo el rato, y realmente estamos seguros de haber acertado con todos los platos.
Precio: 40€ una cena para dos con 4 platos, botella de vino y postre
Dirección: Plaza Cruz del Rastro, 2.
– Restaurante-bar Los Romerillos: bar situado al otro lado del puente romano de Córdoba, muy frecuentado por los locales. Nos lo recomendó el propietario del tercer patio de la ruta de patios de San Basilio, un hombre encantador con el que estuvimos un buen rato hablando. Nos dijo que aquí comeríamos bien, “comida de calidad y abundante a buen precio”, y sin duda lo hicimos. Cuando llegamos estaba casi lleno, las pocas mesas que quedaban estaban reservadas pero tuvimos suerte de encontrar una mesa para dos libre. Cuando salimos había cola de gente esperando…
Pedimos salmorejo, berenjenas fritas con miel y un flamenquín. El salmorejo estaba buenísimo, las berenjenas eran generosas y el flamenquín enorme… (Que no se os ocurra pedirlo para una sola persona, mejor compartirlo o saldréis rodando).
Precio: Calle Acera del Arrecife, 6.
Dirección: Calle Acera del Arrecife, 6.
– Casa del Pisto: taberna tradicional cordobesa situada en una plaza en la que dispone de una agradable terraza. Es un lugar muy auténtico y frecuentado por locales. Encontramos una mesa libre en la terraza, al sol, y al ver la cola de gente esperando para comer dentro no nos lo pensamos. De todas maneras, en cuestión de un cuarto de hora ya teníamos sombra.
Probamos el salmorejo, el pisto con huevo y el rabo de toro. Sin duda si algo habéis de probar aquí es el pisto, que es el plato que da nombre al restaurante. El salmorejo también estaba muy bueno, aunque realmente en todo el viaje no probamos ninguno que no lo estuviera…
Precio: comida por 36€ dos personas.
Dirección: Plaza de San Miguel, 1.
– Bar Los Santos: pequeño bar tradicional situado al lado de la Mezquita-Catedral de Córdoba, muy popular entre los locales por sus enormes tortillas de patatas. Realmente nosotros no habíamos visto nunca antes una tan gruesa… Las tienen expuestas al exterior y llaman mucho la atención. Si bien no es extremadamente jugosa como nos gusta a nosotros (somos más bien de tortillas crudas) hemos de decir que nos sorprendió gratamente.Habíamos leído algún comentario que decía que las hacían secas, y aunque estaban cuajadas, las que nos sirvieron a nosotros estaban tiernas y gustosas (repetimos y todo).
Precio: el trozo de tortilla cuesta 2’5€. Nosotros tomamos 3 trozos de tortilla, un café y un zumo de naranja por 11€.
Dirección: Calle Magistral González Francés, 3.
– Cazuela de la Espartería: otra de los restaurantes que nos recomendaron y que no llegamos a poder probar. Teníamos en mente ir la noche en la que se hacían las procesiones y se llenó y paralizó tanto el centro que llegar al restaurante nos pareció misión imposible. Se habla muy bien de sus berenjenas fritas con miel y el rabo de toro con alcachofas.
Dirección: Calle Rodríguez Marín, 16.
Web de la Cazuela de la Espartería
Vinos de Córdoba
Los vinos de Córdoba son muy peculiares. Se encuentran bajo la denominación de origen Montilla (D.O.Montilla). De todas las variedades el más popular para el tapeo es el Fino Montilla Moriles. Son vinos claros, suaves y secos (aunque con un toque dulzón). Nosotros, como buen amante que somos del vino, teníamos que probarlo. Y siguiendo las recomendaciones de La Cosmopolilla, escogimos la Bodega Campos para hacerlo. Aprovecho para deciros que algunos de los restaurantes que visitamos fueron recomendados por ella, por lo que os recomendamos mucho que le echéis un ojo a su blog, pues tiene información de primera mano muy buena de cualquier sitio, pero en especial del sur de España.
– Bodegas Campos: tomamos una copa de vino Fino que nos acompañaron con frutos secos. Es un vino curioso…muy diferente a lo común, se ha de probar. La Bodega nos pareció un lugar muy auténtico, estuvimos a punto de quedarnos a cenar ya que la comida hacía muy buena pinta y tanto la zona del bar como la del comedor estaban llenas a más no poder.
Precio: 3€ dos copas de Fino.
Dirección: calle Lineros 32.
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