Guía para viajar a Hawaii

“Al ponerme el bañador me pregunto: ¿Cuándo podré ir a Hawaii? Ay…” ¿A quién no le viene esta canción mítica de Mecano a la mente al pensar en Hawaii? Un destino que, como ellos bien definen, es un completo paraíso. Pero, para muchos, además de ser un lugar soñado, lo consideran un destino bastante inalcanzable. Y es por ello que os hemos preparado esta guía en la que os compartimos toda la información necesaria para poder viajar a Hawaii. Porque queremos que veáis que este paraíso no es tan inaccesible como parece.

¿Y cómo acabamos nosotros en Hawaii? Pues, aunque parezca un tópico, sí: viajamos a conocer estas islas en nuestra luna de miel. Aunque estas islas no eran para nada una de nuestras primeras opciones. De hecho, no nos lo planteamos hasta que ganamos unos billetes a Los Ángeles y vimos que desde allí era muy fácil acceder al archipiélago hawaiano. Y, como siempre hacemos, empezamos a documentarnos sobre este destino. Por lo que una vez nos informamos bien y vimos todo lo que podíamos encontrar en estas islas, no hubo vuelta atrás. Hawaii pasó de ser una posible opción como “destino de playa final” para los últimos días de nuestra luna de miel, a ser el destino en sí de todo el viaje.

Porque Hawaii es mucho más que playas paradisíacas de aguas turquesas y resorts con espectáculos de baile y collares de flores. Hawaii es bañarse en playas de hasta 4 colores de arena diferente (blanca, negra, roja e incluso verde); es ascender a la cima de algunos de los volcanes más altos del mundo y disfrutar de atardeceres épicos sobre las nubes; es bañarse en impresionantes cascadas y realizar trekkings con vistazas; es surf, esnórquel y kayak; es disfrutar de atardeceres increíbles frente al mar; es nadar entre arrecifes de coral, tortugas y peces tropicales; es navegar acompañado de delfines y sobrevolar paisajes de película; es caminar entre lava y alucinar con el humo de volcanes todavía activos; es impregnarse del espíritu Aloha y dejarse llevar por el buen rollo que éste desprende. Es, nunca mejor dicho, un destino de película en mayúsculas.

Información general sobre Hawaii

Hawaii es un archipiélago de origen volcánico, que se encuentra situado en el océano Pacífico central, formado por más de 100 islas. De éstas, sus ocho islas principales son Oahu, Molokai, Maui, Lanai, Nihau y Hawaii. Esta última, es también conocida con el nombre de Big Island (la “Isla Grande”) por ser, como bien dice su nombre, la isla más grande del archipiélago. Aunque su capital y ciudad más poblada es Honolulu, y se encuentra en la isla de Oahu.

El archipiélago hawaiano es uno de los cincuenta estados de EEUU y posee una extensión de 28.311 km², por lo que es el octavo menos extenso de todos los que lo conforman. Pero por su localización en Oceanía, en medio de la ruta entre América y Asia, presenta una cultura con unas raíces claramente polinesias. Eso sí, con influencias americanas (principalmente estadounidenses) y bastantes influencias asiáticas (especialmente japonesas, filipinas y chinas). 

Y es que a lo largo de la historia estas islas han pasado por varias colonizaciones que han ido dejando huella en éstas. Aunque, si hay un hecho histórico por el que Hawaii es recordado en todo el mundo, éste es sin duda el ataque japonés que sufrió su base militar de Pearl Harbor el año 1941. Un ataque brutal que provocó que Estados Unidos entrara de forma activa oficialmente en la Segunda Guerra Mundial. 

Por otro lado, estas islas son conocidas también por sus paisajes de película. Ya que por su naturaleza volcánica presentan lugares muy únicos y especiales. De hecho, en ellas encontramos dos de los volcanes más activos del mundo (el volcán Kilauea y el Maunaloa). Así como el volcán inactivo más grande del mundo, el Mauna Kea. Un volcán que, aunque presenta una altura de 4.207 msnm, su altura desde su base (situada en el fondo del océano) hasta su cima supera los 10.000 metros. Razón por la que se debate si realmente no se debería considerar al Mauna Kea, en vez del Everest, como la montaña más grande del mundo.

Otras curiosidades de sus paisajes como consecuencia también de su origen volcánico es que podéis encontrar playas de arena de hasta 4 colores diferentes. Algunas de ellas únicas en el mundo. Es decir, encontramos las típicas playas paradisíacas de arena blanca, playas volcánicas de arena negra, una preciosa playa de arena roja (de las pocas playas de arena roja que existen) y una espectacular playa de arena verde. ¡Una de las únicas 4 playas verdes que hay en todo el mundo!

Finalmente, no podemos dejar de hablar sobre la cultura nativa hawaiana. Porque aunque Hawaii presenta grandes ciudades, centros comerciales, polígonos industriales, autopistas y McDonald’s, tan pronto como piséis alguna de sus islas os invadirá el popular “espíritu Aloha” de los locales. El cual sigue imponiéndose por encima de todo. Y de este estilo isleño, destaca el bueno rollo, el “hacer las cosas fáciles” y el “tomárselo todo con calma”. Con sus danzas tradicionales Hula, su estilo informal, sus collares de flores, sus ukeleles y el surf.

Cómo llegar a Hawaii 

Viajar a Hawaii puede parecer muy inaccesible. Especialmente desde Europa, teniendo en cuenta las distancias, que hay que cruzar “el charco” y que no hay vuelos directos. De hecho, a nosotros también nos lo parecía hasta que ganamos unos vuelos a Los Ángeles y se nos abrió la posibilidad de aprovecharlos para llegar hasta allí.

Porque ahora que hay aerolíneas low cost operando entre España y LA y/o San Francisco, llegar a Hawaii sin dejarse un riñón es posible. Ya que hay vuelos regulares que conectan Los Ángeles y San Francisco con las diferentes islas del archipiélago (especialmente con Oahu) por unos 100 dólares! Al menos fuera de temporada, cuando viajamos nosotros. Así que si conseguís un vuelo barato a cualquiera de esos dos destinos, llegar a Hawaii desde allí no es nada difícil.

Nuestro vuelo Barcelona-Los Ángeles lo operaba la aerolínea Level, y tenía un coste de 500€ sin extras (unos 650€ con maleta y dietas incluidas). Y una vez en LA, cogimos un vuelo de Hawaiian Airlines a Oahu que nos costó 95€ y, de regreso, cogimos un vuelo de Delta de Kauai a LA por 120€. Por lo que el coste total de nuestro viaje a Hawaii en octubre era de unos 860€ (715€ sin los extras de maletas y dietas). Nada mal, ¿verdad?

Estamos seguros que no pensabais que viajar a este paraíso fuera tan accesible… Eso sí, luego hablaremos del coste de la vida una vez allí, porque eso ya es otra cosa. Pero quien diga que viajar a Hawaii es solo para personas con mucho dinero, se equivoca. Al menos actualmente.

Mejor época para viajar a Hawaii: el clima y otros factores a tener en cuenta

Las islas de Hawaii tienen un clima muy benévolo, ya que aunque presentan dos estaciones (verano e invierno), la diferencia entre éstas es tan pequeña que se suele decir que allí “tienen una primavera eterna”. Así que podríamos confirmar tranquilamente que cualquier momento del año es oportuno para viajar a Hawaii.

El verano va de mayo a octubre, y se caracteriza por tener una temperatura media de unos 30 grados. Mientras que el invierno, va de noviembre a abril. Y, aunque la temperatura media es de unos 25 grados, por la noche puede descender hasta los 10. De aquí a que se le considere el invierno de las islas, ya que las noches son mucho más frescas y debéis ir preparados para esta variación de temperaturas.

Otra cosa importante a tener en cuenta en relación con el verano y el invierno de Hawaii, es que la temporada de surf coincide con el invierno (octubre-abril), pues algunas de sus playas ofrecerán grandes olas que alcanzarán su punto máximo entre diciembre y febrero. Por esta misma razón, se dice que el invierno es la mejor época para aquellos que busquen surf, mientras que el verano lo es para los que quieran bucear.

Finalmente, deciros que a la hora de escoger en qué momento viajar a Hawaii también estaría bien que tuvierais en cuenta dos cosas: la temporada alta de turismo y la época de avistamiento de ballenas.

Los meses de julio, agosto y diciembre se corresponden con la temporada alta. Es decir los meses en los que hay más turismo en las islas, y por tanto los precios están más caros y los lugares de interés y los hoteles están más abarrotados.

En cuanto a los avistamientos de ballenas, si se trata de uno de los objetivos de vuestro viaje, debéis tener en cuenta que estos animales empiezan a llegar a estas islas a mediados de noviembre. Por lo que se considera temporada de avistamiento de diciembre a abril (siendo enero, febrero y marzo los mejores meses para ello). 

Idioma

El idioma oficial es el inglés, aunque encontraréis el idioma nativo: el malayo-polinesio  (también llamado “hawaiano”). Pero se dice que quedan muy pocas personas que lo hablen actualmente.

Aun así, os dejamos algunas palabras hawaianas que estaría bien que conocierais. Especialmente las que os hemos resaltado:

• Aloha =  Hola, Adiós (es el típico saludo de bienvenida o despedida)
• Pehea ‘oe = ¿Cómo estás?
• Maika ‘ i = Bien
• ‘Ae = Sí
• A’ole = No
• Hoaloha =  Amigo
• Kahakai = Playa
• Mahalo = Gracias
• Hula: se trata de la danza tradicional de Hawaii
• Shaka: se trata del saludo típico hawaiano con la mano

Moneda 

La moneda oficial en Hawái es el dólar estadounidense (US$).

Y, actualmente, la equivalencia del dólar estadounidense con el euro está así. Aunque conviene que lo consultéis siempre en el momento en el que vosotros viajéis por si ha cambiado:

1€ = 1’10€

$1 = 0’91€

Como ya debéis saber, en los últimos años ha habido una caída del euro frente al dólar que no nos beneficia al cambio para nada. Pero como esto siempre es fluctuante, quizá en algún momento vuelva a cambiar el contexto.

En relación al dinero que necesitéis para el viaje, podéis llevar dinero en metálico y cambiarlo una vez estéis allí, o sacar dinero de vuestra tarjeta en cualquier cajero automático. Aunque nosostros os recomendamos llevar algo de dinero en metálico para poderlo cambiar en el aeropuerto (y tener así dinero en mano asegurado), y el resto de dinero del viaje irlo sacando con alguna tarjeta que no te cobre comisiones. Como la Revolut o la Vivid. 

Con el tiempo nosotros hemos aprendido que no conviene depender de una sola cosa. Así que aunque sería ideal ir solo con la tarjeta (ya que el cambio es mejor y encima no cargas con demasiado dinero en metálico), como nunca sabes si puede fallarte ésta o el cajero, es preferible llevar siempre encima algo de metálico.

Lo fácil de Hawaii es que hay cajeros (ATM) tanto en pueblos grandes como en las ciudades. Y en la mayoría de sitios se aceptan las tarjetas de crédito para pagar.

Visado para viajar a Hawaii

Los turistas españoles no necesitamos solicitar visado, siempre y que nuestra estancia no sea de más de 90 días seguidos. Solo se requiere de completar en línea el formulario ESTA (que es una solicitud de exención de visado) y pagar los gastos de gestión ($21) para poder viajar a Estados Unidos. Una vez lo hagáis, en unas horas recibiréis en vuestro correo el documento ESTA aprobado. El cual debéis de llevar encima durante vuestro viaje, junto a vuestro pasaporte (con una vigencia mínima de 6 meses). 

• Os dejamos aquí la página oficial para solicitar el ESTA
• En el caso de otras nacionalidades, consultad aquí.

Sanidad y vacunas para viajar a Hawaii

No hay ninguna vacuna obligatoria ni ninguna recomendación sanitaria en particular para viajar a Hawaii. Pero siempre es aconsejable consultar la web oficial del Ministerio de Sanidad antes de cualquier gran viaje.

Una vez allí, si se tiene alguna emergencia médica, debéis llamar al 911 o acercaros a urgencias del hospital más cercano. Pero en cualquier caso, os aconsejamos siempre viajar con un seguro de viajes, para poder estar tranquilos de que estaréis cubiertos en caso de que os pase cualquier cosa. Especialmente en Estados Unidos en el que la sanidad va muy cara.

Nosotros en este viaje contratamos el IATI mochilero, y nos fue de gran ayuda. Pero no por un problema de salud, sino porque nos perdieron la maleta durante el viaje de ida y no la recuperamos hasta pasada una semana. Pero por suerte este seguro te cubre los costes de todo aquello que necesites comprar por culpa de una pérdida de la maleta por parte de la aerolínea. Así que pudimos abastecernos tranquilos de todo. Productos de higiene, ropa interior, un par de mudas, bañador, crema solar… Sin que esto nos fastidiase la primera parte del viaje. 

Así que os compartimos un enlace con un descuento del 5% por si necesitáis contratar un seguro para vuestro viaje. Ya que si lo cogéis desde éste nos estaréis ayudando a nosotros a seguir creando este tipo de contenido.

Seguridad

Aunque siempre decimos que la respuesta a esta pregunta puede variar mucho según la experiencia de cada uno. En general Hawaii es un país bastante seguro. De hecho, según el Ministerio de Exteriores el nivel de seguridad en estas islas está categorizado como “nivel de seguridad muy alto”. Y es que su población se caracteriza por su alegre, cordial y característico «espíritu aloha”. Que se rige por las premisas de comportarse con educación y respeto, con una frase muy típica suya que lo resume todo: “make no waves” (“no hacer olas”, es decir, no causar problemas).

Qué islas de Hawaii visitar: escoger no va a ser una tarea fácil

Una de las preguntas que más hemos recibido tras finalizar el viaje por Hawaii es sobre cuál de todas las islas que visitamos elegiríamos si solo pudiésemos visitar una. O, algo muy parecido, haciéndonos decidir qué islas escogeríamos si tuviésemos menos tiempo. Y la verdad es que era la pregunta que más nos temíamos, porque sinceramente no sabríamos qué isla elegir. Porque todas y cada una de ellas son brutales y, para nuestra sorpresa, cada una de ellas nos aportó algo diferente. Así que nosotros os diríamos que eligierais qué isla o islas visitaréis según vuestras preferencias. Según si preferís un viaje más turístico, con más visitas culturales, con más playa, con más aventura o con más trekkings… Teniendo en cuenta también los días que disponéis. Y para ello, os hemos dejado a continuación una pequeña explicación de cada una de ellas, para poderos ayudar a tomar esta difícil decisión.

Para empezar, os recordamos que el archipiélago de Hawaii está formado por más de cien islas volcánicas. Aunque solo unas pocas se encuentran habitadas y son fácilmente visitables. Y de todas ellas, las más populares y concurridas son sin duda: Oahu, Big Island, Maui, Kauai, Molokai y Lanai.

Nosotros disponíamos de un total de 23 días para recorrer y conocer las islas de Hawaii, y decidimos visitar 4 de las islas comentadas: Oahu, Big Island, Maui y Kauai. Y no nos sobró tiempo. Pero visto lo visto, de haberlo tenido, nos hubiese encantado explorar las dos islas que nos faltó por conocer.

• OAHU: es la isla más turística, la más desarrollada y la más importante a nivel administrativo. Ya que en ella encontramos la capital, la gran ciudad de Honolulu. El centro comercial y neurálgico de todo el archipiélago. Hay que decir también que es la isla más completa, pues tiene una gran importancia a nivel histórico-cultural, a la vez que presenta paisajes de película como la famosa e impresionante Montaña Ko’olau, trekkings con vistas brutales y algunas de las playas más bonitas de Hawaii. De todo ello, no podemos dejar de nombrar algunas visitas muy interesantes que os permitirán conocer la historia y cultura de estas islas. Como la base naval de Pearl Harbour, el Templo Japonés Byodo-In y el Jardín Botánico Ho’omaluhia. Recomendamos 5-7 días en ésta.
  • Qué ver y hacer en Oahu, la isla del surf

• BIG ISLAND: también conocida como la Isla Grande de Hawaii o la Isla de Hawaii (a secas), la isla principal del archipiélago estadounidense. La más grande de todas y la que da nombre a este estado. No es de extrañar por tanto que en ella encontremos una gran diversidad de paisajes y de actividades, y que resulte ser una isla también muy completa en todos los sentidos. Aunque sobretodo, no podemos obviar que en ella encontramos el increíble Parque Nacional de los Volcanes, el cual presenta dos de los volcanes más activos del mundo. Y el cual ofrece dos experiencias tan increíbles como ver de noche la lava rojiza de alguno de los cráteres que todavía están activos, y subir a disfrutar del atardecer en el volcán más alto de Hawaii, el Mauna Kea. En época de avistamiento de ballenas además, esta isla ofrece una gran oferta de salidas para irlas a ver en libertad. Recomendamos 5-7 días en ésta.
  • Qué ver y hacer en Big Island, la isla de los volcanes

• MAUI: es más pequeña y fácil de recorrer que las anteriores, por lo que se puede llegar a visitar bien en menos días. Además de ser muy popular entre surfistas por sus increíbles playas de olas, pero también en general por presentar algunas de muy hermosas. De ésta, hay que destacar también la famosa carretera escénica de Hana, conocida por sus espectaculares cascadas y paisajes verdes. Así como por poseer el volcán inactivo más grande del mundo, sobre el cual podréis disfrutar de uno de los amaneceres o atardeceres más especiales que hay. En época de avistamiento de ballenas, además, es una de las islas más recomendadas para realizar dicha actividad. Finalmente, comentaros que, muy cercana a ella, encontramos la isla de Kahoolawe, la cual se considera que forma parte de Maui y la isla de Lanai. Recomendamos 4-5 días en ésta.
  • Qué ver y hacer en Maui, la isla de las cascadas

• KAUAI: sin duda la isla más auténtica y salvaje de todas las comentadas. Perfecta para los amantes de la naturaleza y los trekkings. Por ello, no es de extrañar también que sea la isla más tranquila y menos concurrida (aunque también la más cara y con menos oferta hotelera). Hay que destacar que presenta algunos de los paisajes más impresionantes de todo el archipiélago. Estamos hablando de paisajes de película (nunca mejor dicho), como la famosa Costa de NaPali y el impresionante Cañón de Waimea. Y conocer la increíble e inaccesible costa de NaPali incluye además 3 experiencias brutales. Recorrer parte de ésta a pie por una de las rutas más famosas de Hawaii, la Kalalau Trail y/o contemplarla desde la costa a bordo de un barco (con la oportunidad de poder avistar delfines) o desde el aire, en un helicóptero o una avioneta. La actividad más recomendable y popular de la isla. Recomendamos 4-5 días en ésta.
  • Qué ver y hacer en Kauai, la isla más salvaje de Hawaii

• MOLOKAI: es la isla menos turística y concurrida de Hawaii, aunque por esta misma razón se dice que es la que ofrece la experiencia más auténtica y local. Aquella en la que podréis acercaros más a su gente y conocer mucho más sobre su trabajo y su cultura. Especialmente la agricultura, por el gran número de conreos que presenta. Eso sí, como era de esperar, no es tan accesible como las demás. Pero según cuentan sus playas os lo van a recompensar. Nosotros no la llegamos a visitar por falta de tiempo y nos quedamos con unas ganas espectaculares de hacerlo. 

• LANAI: se trata de la isla habitada más pequeña de Hawaii, y se encuentra muy cercana a Maui, a tan solo 14 km. Y en su pequeña extensión, encontramos dos zonas muy diferenciadas. Una repleta de complejos hoteleros tipo resorts, con piscinas y golfs, y otra muy virgen y salvaje, la cual ofrece unos paisajes y una experiencia realmente interesante. Hay que destacar también, que por su cercanía y facilidad de llegar a ella en barco desde Maui, se está convirtiendo en una de las excursiones de día más populares de la isla. Un tour que ofrece la oportunidad de ir a pasar el día en esta isla, a la vez que se puede disfrutar de ver delfines en libertad durante el trayecto. Pues se dice que en la bahía de Lanai habita una población local muy importante de este increíble animal.

En conclusión, como podéis ver, todas ellas son espectaculares y ofrecen experiencias muy especiales y diferentes. Así que si no tenéis la suerte de poder viajar a Hawaii durante un mes o más, vais a tener que tomar una de las decisiones más difíciles de todas: descartar alguna de ellas.

NOTA: tened en cuenta que nosotros os hemos recomendado un rango de número de días en cada una de ellas siendo el más pequeño de éstos, el mínimo para conocer lo básico y esencial de cada una de ellas, y el más grande, el que para nosotros sería el ideal ahora que sabemos todo lo que pueden ofrecer. Teniendo en cuenta también que, como nosotros, no tenéis vacaciones infinitas. ¡Porque sino os recomendaríamos muchos más!

Ruta recomendada por Hawaii

Nosotros estuvimos un total de 22 días y medio de viaje, por lo que pudimos dedicar 20 días a recorrer y conocer las islas de Hawaii. 

Después de habernos documentado mucho sobre todo el archipiélago y siendo conscientes del número de días de los que disponíamos, escogimos 4 islas para visitar. Y decidimos el número de días que le dedicaríamos a cada una de ellas, según el tamaño y el número de lugares de interés y actividades que ofrecen. Quedando finalmente así nuestra ruta por Hawaii:

NUESTRA RUTA DE 22 DÍAS POR HAWAII:

Día 1: Vuelo Barcelona – Los Ángeles Día 2: OAHU (vuelo LA-Oahu, check-in, Manoa Falls, Tantalus Lookout, paseo por Honolulu y atardecer en Waikiki Beach) Día 3: OAHU (Playa Lanikai, Lanikai Pillbox, Kailua Beach, Templo Byodo-In, atardecer en Waikiki Beach) Día 4: OAHU (Kahana Bay Beach Park, Kaawa Beach, Mokoli’i, Jardín Botánico Ho’omaluhia) Día 5: OAHU (Pearl Harbor, esnórquel en Hawaiian Electric Beach, Pink Pillbox, Sunset Beach) Día 6: OAHU (Ehukai Pillbox Hike, Sharks Cove, Laniakea Beach, Haleiwa, Waimea Bay Beach, Atardecer en Three Tables Beach) Día 7: OAHU (Koko Crater Trail, Hanauma Bay, Diamond Head Trekking, atardecer en “The Deck”) Día 8: BIG ISLAND (vuelo y recogida coche de alquiler, Kaloko-Honokokau National Historical Park, Honokokau Beach y Alula Beach, Kalopo Fishpond, check-in primer alojamiento) Día 9: BIG ISLAND (Punaluʻu Black Sand Beach, Papakōlea Green Sand Beach, Parque Nacional de los Volcanes de Hawaii hasta la noche para ver la lava) Día 10: BIG ISLAND (Carlsmith Beach Park, Hilo Farmers Market, Rainbow Falls, ‘Akaka Falls, check-in segundo alojamiento de Big Island) Día 11: BIG ISLAND (Kaunaʻoa Beach, Ala Kahakai Trail, Hapuna Beach, Kiholo Bay, Atardecer en el Volcán Mauna Kea) Día 12: BIG ISLAND (Kayak y esnórquel en Kealakekua Bay Marine Life Conservation District, esnórquel en Two Step, Kahalu’u Beach Park, atardecer en la terraza del Outrigger Kona Hotel) Día 13: MAUI (Po‘olenalena Beach, Secret Cove Beach, Big Beach, check-in Camp Olowalu, Lahaina, atardecer en Kaanapali Beach) Día 14: MAUI (Napili Bay Beach, Kapalua Bay Beach, Olivine Pools, Ho’okipa Lookout, Road to Hana: Twin Falls, check-in hotel Hana) Día 15: MAUI (Road to Hana: Waianapanapa Black Sand Beach, Pīpīwai Trail, Hamoa Bay Beach, atardecer en la playa de delante de nuestro hotel) Día 16: MAUI (Road to Hana: Red Sand Beach, Makapipi Falls, Hanawi Falls, Upper Waikani Falls, Ke’anae Arboretum, Baldwin Beach, atardecer en el volcán Halekala) Día 17: MAUI – KAUAI (Molokini’s Cráter Snorkel Tour, Kalepolepo Beach, Paia, vuelo a Kauai, recogida del coche de alquiler y check-in en nuestro hotel de Kauai) Día 18: KAUAI (Wailua Falls, Sleeping Giant West Trailhead, Opaekaa Falls Viewpoint, Kamokila Hawaiian Village View, atardecer en la playa de nuestro hotel) Día 19: KAUAI (Red Dirt Waterfall, Awaawapuhi Trail, Kalalau Lookout, Waimea Canyon Trail, Waimea Canyon Viewpoint, atardecer en Poipu Beach) Día 20: KAUAI (Tour en barco por la costa de Napali, tour en avioneta sobrevolando la isla Kauai, atardecer en la playa del hotel) Día 21: KAUAI (Hā’ena State Park: Kalalau Trail + Hanakapi’ai Falls + Hanakapi’ai Beach; Hanalei y Hanalei Beach, vuelo Kauai-LA por la noche) Día 22: Los Ángeles-Barcelona (visita de los imprescindibles de Los Ángeles, vuelo LA-BCN nocturno)

Después de haber realizado el viaje, no modificaríamos nada de la ruta. Porque lo único que cambiaríamos realmente sería añadirle un día más a Big Island y otro a Kauai. Así como añadir a la ruta la isla de Molokai. Algo que con nuestro número de días es imposible.

Así que si disponéis de más días, ya sabéis. Y si disponéis de menos, podéis reducirle un día a Oahu, otro a Maui y otro a Kauai (aunque iréis mucho más justos de tiempo). O descartar una de estas 4 islas, según el número de días que tengáis.

Cómo moverse por Hawaii

Entre islas:

• Avión: la gran mayoría de desplazamientos entre islas se realizan con avión, pues los vuelos son frecuentes y de corta duración. En menos de una hora (muchas veces en tan solo 30-40 min) ya llegaréis a cualquier otra de las islas. Los aeropuertos más utilizados son el de Honolulu (Oahu), Kona y Hilo (en Big Island), Lihue (Kauai) y Kahului (Maui). Encontraréis varias compañías operando estos trayectos entre islas y de forma bastante frecuente (especialmente desde y hacia Oahu). De todas ellas, la más comunes son Hawaiian Airlines y Southwest Airlines. Los precios de los billetes no son muy caros (y mira que nosotros habíamos leído todo lo contrario) pero gastamos una media de 35-40€ por persona por cada uno de los tres vuelos domésticos que cogimos entre islas.

• Barco: el trayecto Maui-Lanai es la excepción al avión, ya que son dos islas que se encuentran tan cercanas (a tan solo 14 km) que varios empresas de ferri realizan esta ruta a diario.  

Dentro de cada isla:

• Transporte público: existen autobuses públicos en las islas (especialmente en las más grandes como Oahu y Big Island), pero leímos que la frecuencia y las conexiones no eran ideales. Así que nosotros no os recomendamos depender de éste, porque perderéis muchísimo tiempo y habrá muchos lugares a los que no podréis llegar. De todas maneras, os dejamos el link a la web oficial de TheBus, la red de autobuses de Oahu, de la cual se dice que es la que mejor funciona. 

• Coche de alquiler: sin duda la mejor forma de desplazarse dentro de cada una de las islas. Nada como recoger tu coche tan pronto como aterrizas a una de las islas, para poderla recorrer libremente a tu ritmo. Hay que destacar que las carreteras en general están en muy buenas condiciones en Hawaii, y que conducir es realmente fácil. Pero ojo porque en estas islas no se corre nada. De hecho, Hawaii tiene el límite de velocidad máxima más bajo en EEUU. Las velocidades se miden en mph (millas por hora), y la velocidad máxima que encontraréis son 60 mph (que equivalen a unos 96 km/h). En cuanto al tipo de coche, leímos que era muy recomendable alquilar un 4×4 en Big Island y en Maui (especialmente en la primera), pero nosotros no lo hicimos porque se nos disparaba mucho el precio y no tuvimos problemas. De hecho, la razón principal de esta recomendación es que no se puede acceder a lo alto del volcán Mauna Kea (4.207 msnm) en Big Island sin un todoterreno, ya que el resto de vehículos tienen el acceso prohibido. Pero podéis ir hasta el Centro de Visitantes, donde tenéis que permanecer una media hora para aclimataros, y preguntar en el parking a otros visitantes si os pueden subir. Porque la mayoría de coches van medio vacíos y seguro que encontraréis a alguien que no le importe dejaros subir con ellos (os lo explicamos detalladamente en el artículo específico de Big Island). Finalmente, en cuanto a la empresa de alquiler y el precio, nosotros alquilamos con Sixt y Hertz. Pagando, por ejemplo, 348€ en Oahu por 5 días y medio de alquiler, y 382€ para 4 días en Maui por un coche SUV (que no 4×4).
  • Tener en cuenta que para poder conducir en Hawaii necesitaréis llevar el carnet de conducir internacional. Y para obtenerlo, debéis imprimir la solicitud que encontraréis en esta web y llevarla junto con vuestro documento de identidad, una fotografía vuestra (32x26mm en color), la fotocopia de vuestro carnet de conducir (en vigor) y pagar una tasa de 10’51€.

Consejos para viajar a Hawaii

• Tarjeta para sacar dinero sin pagar comisiones: en Hawaii podréis pagar con tarjeta en casi cualquier lugar y encontraréis ATM fácilmente, mientras que el cambio de euros a dólares suele salir bastante mal, así que os aconsejamos más que nunca viajar con una tarjeta que os permita sacar dinero sin pagar comisiones y que os haga un buen cambio al pagar con ella. Como la Revolut o la Vivid.

• Adaptador de corriente y ladrón: en Estados Unidos las clavijas son de tipo A y B, con un voltaje normalmente de 120V y una frecuencia de 60 Hz. Así que es necesario que llevéis un adaptador. Nosotros además os aconsejamos llevar un ladrón pequeño siempre para poder conectar y cargar más de un aparato a la vez en el adaptador.

• Internet en el móvil: si no queréis desconectar del mundo, poder consultar internet o el gps en cualquier momento durante el vaje y no depender del Wifi del hotel, lo mejor que podéis hacer es viajar con un móvil libre y compraros una tarjeta SIM una vez lleguéis allí, porque no son muy caras. Nosotros compramos la tarjeta Lyca Mobile de 30 días con GB ilimitados por $29 (unos 26’34€) y nos fue realmente bien. Las venden en algunos supermercados, grandes superficies o tiendas de telefonía.

• Ropa: Hawaii es un destino con un clima muy benévolo pero con muchísimos microclimas diferentes y actividades muy variadas. Así que debéis tener en cuenta que a parte de ropa de verano/playa, deberíais llevar algún impermeable, ropa cómoda de trekking y algo de ropa de abrigo. Pero ojo, porque cuando decimos ropa de abrigo, no nos referimos a una simple sudadera. Si tenéis pensado subir a lo alto del volcán Mauna Kea (4.207 msnm) o del Haleakala (3.055 msnm), tenéis que coger un buen abrigo, pantalones largos, etc. Así que, en resumen, en una maleta para viajar a Hawaii no debería faltar el bañador, las chanclas, unas zapatillas de trekking, ropa ligera, ropa cómoda para las rutas, una o dos sudaderas, un abrigo, ropa interior e incluso unos guantes (los agradeceréis cuando estéis en lo alto de estos dos volcanes).

• Gafas y/o equipo de esnórquel: si os gusta hacer esnórquel, Hawaii es un país en el que disfrutaréis muchísimo de ello, ya que cuenta con un fondo marino brutal. Tortugas, corales, estrellas de mar, peces tropicales… Así que en ese caso os recomendamos llevaros vuestras gafas de esnórquel desde casa como hicimos nosotros, para que nos las tengáis que ir alquilando recurrentemente. Una forma de ahorraros mucho dinero. De hecho, antes de ir alquilándolas os recomendaríamos compraros unas. Encontraréis el equipo básico a partir de los 25€, aunque la calidad no es la mejor si lo adquirís en uno de los supermercados, claro está. 

• Crema solar biodegradable: imprescindible. Y ojo, porque en Hawaii utilizar un protector solar ecofriendly no es una opción, ¡es obligatorio! Sí, lo que escucháis. Hawaii ha prohibido el uso de cremas solares con químicos que contaminan y que perjudican la fauna, porque son muy conscientes de la importancia de preservar los ecosistemas y su biodiversidad. Y así lo anuncian y avisan en los aeropuertos y en las playas. De hecho, hasta en dos ocasiones encontramos dispensadores de cremas biodegradables gratuitas para los turistas. Así que podéis comprarla allí mismo fácilmente, en cualquier supermercado o farmacia (pues no venden cremas que no sean biodegradables), o traerla desde casa como hicimos nosotros. Algunas marcas que nosotros os recomendamos son SafeSea, Nuura y Matarraya.

• Repelente antimosquitos: nuestro gran aliado en los países tropicales para no salir masacrados de picadas. Os aconsejamos evitar marcas típicas como Relec, que no son suficientes potentes para los mosquitos de allí, y optar por repelentes más fuertes, tipo el OFF! o el Halley. Aunque siempre hemos pensado que los repelentes más eficaces deberían ser los de las marcas locales, es decir los que vendan allí mismo en el destino. Éstos últimos los podéis comprar una vez en el país, en el supermercado mismo, y deberían ser más efectivos ya que supuestamente están diseñados expresamente para repeler sus mosquitos.

• Viajar sin plástico: para reducir nuestra huella y ser unos turistas responsables os recomendamos viajar preparados para generar cuantos menos residuos mejor. Especialmente en países como Estados Unidos, donde es muy común servir la comida y la bebida en platos y vasos desechables. Algunas de las cosas que podéis llevar y que os pueden ser útiles son una botella de agua de acero, pajitas de acero, cubiertos de bambú/madera/acero, un tuper y/o un bock’n’roll. La botella de agua es uno de los mejores tips que os podemos dar, porque os permitirá ahorraros mucho dinero en agua, a la vez estaréis evitando generar muchos residuos de plástico. Y es que en Hawaii es realmente fácil rellenar vuestra botella de agua; lo podréis hacer gratis en muchísimos sitios, pues encontraréis fuentes en los baños públicos de las playas y los parques naturales, y en muchos lugares públicos más. En cuanto a las pajitas y demás ítems, lo mismo. En un destino como Hawaii en el que los smoothies y zumos de fruta están al orden del día, así como la comida callejera, si lleváis encima todo lo que os hemos comentado podréis evitar generar muchísimos residuos.

En caso de que no dispongáis de estos productos os recomendamos la web de Esturirafi, la cual está altamente especializada en vender productos ecológicos y sostenibles de todo tipo para evitar el uso del plástico.

• Contratar un seguro de viajes: aunque seamos un poco repetitivos, os recordamos de nuevo la importancia de viajar siempre con un buen seguro de viajes. Especialmente en Hawaii. Ya que en un país como Estados Unidos, en el que el acceso a la sanidad es excesivamente caro, de no tenerlo, un accidente o cualquier problema sanitario, os podría fastidiar el viaje por completo. Pero teniendo contratado uno podéis estar tranquilos y saber que en caso que nos pase cualquier cosa durante el viaje, estaréis cubiertos. De hecho, nosotros en este viaje contratamos el IATI Mochilero. Y como ya os hemos comentado, nos salvó de una buena. Pues la aerolínea con la que viajamos nos perdió en el viaje de ida la maleta en la que llevábamos prácticamente todo. ¡Y no la recuperamos hasta después de una semana! Así que imaginaros la de cosas que tuvimos que llegar a comprar para poder seguir con nuestro viaje sin problemas, ¡y con los precios de Hawaii! Así que gracias a tener un seguro contratado y saber que éste nos cubriría todos estos gastos, nos quedamos tranquilos.

Os compartimos de nuevo el link con un descuento del 5% para contratar tu seguro de viajes con Iati Seguros.

• Descargarse el mapa del país que vais a visitar en el móvil. Algo realmente útil para no dependes en ningún momento de internet (porque incluso si compráis una SIM para disponer de éste, puede no funcionar en algún momento). Así que nosotros antes de viajar a cualquier sitio nos descargamos el mapa del país al que vamos en la aplicación de MAPS.ME. Un mapa realmente útil que te localiza los lugares turísticos, los restaurantes, los hoteles… Es decir un buen sistema GPS que funciona sin conectividad.

• Tener la ruta más o menos clara y reservar con antelación las visitas y accesos importantes que querráis realizar. En Hawaii no podéis improvisar todas las visitas, ya que el acceso a algunos parques o zonas tienen el aforo limitado y necesitaréis tener reservado el acceso online para poder visitar ciertos lugares. Como la visita de Pearl Harbour (más que por el acceso en sí, por ahorraros grandes colas), la entrada a la increíble playa de Hanauma Bay (Oahu), al ascenso al Diamond Head State Monument (Oahu), el acceso a la Wai’ānapanapa Black Sand Beach (Maui), el acceso para ir a ver el amanecer en el volcán Haleakala (para el atardecer no es necesario) y el acceso al Hāʻena State Park (Kauai). 

• Consultar la previsión metereológica antes de realizar algunas de las actividades en las que ésta podría ser determinante, como el tour en helicóptero o avioneta por Kauai, el tour en barco por la Napali Coast (Kauai) y el ascenso a cualquiera de los dos volcanes, tanto al Mauna Kea como al Haleakala. De hecho, antes de hacerlo se recomienda encarecidamente consultar la página web oficial de cada uno de ellos para aseguraros que no solo el cielo está despejado, sino que el acceso a los coches está abierto.

• Adaptar vuestro horario al del sol. En octubre en Hawaii anochece sobre las 18:30h, y la mayoría de comercios e incluso muchos restaurantes cierran sobre las 20-21h. Por ello, nosotros os aconsejamos adaptar vuestras actividades al horario del sol, para aprovechar al máximo la luz natural. Madrugar bastante y cenar temprano para poder ir a descansar lo más pronto posible. De esta manera llegaréis a todos los lugares los primeros y podréis disfrutar de playas y paisajes estando completamente solos.

• Kit fotográfico: como nosotros disfrutamos mucho con la fotografía, casi siempre viajamos con nuestro equipo completo (cámara de fotos con varios objetivos, GoPro, dron y móvil). Pero en el caso de Hawaii os queremos animar especialmente a llevar una cámara acuática, porque de verdad que el fondo marino allí bien merece la pena de ser grabado. En el caso que además dispongáis de un dron, tened en cuenta también que allí lo podréis disfrutar mucho. Aunque es necesario que os informéis bien antes de viajar a Hawaii sobre todo lo necesario para poderlo volar una vez allí.

DRONES EN HAWAII:

Puedes llevar tu dron recreativo legalmente a Hawaii sin problemas. Pero debes saber que tendrás que seguir las normas de drones de la FAA (la Federal Aviation Administration), así como las leyes locales y estatales. Si además dispones de un dron de más de 250 gramos de peso deberás registrarlo en la FAA y deberás aprobar su test TRUST. Una formación online gratuita (de no más de 30 minutos de duración) y el Test de Seguridad de UAS recreativos (TRUST). Esto es obligatorio para los drones de más de 250 gramos, pero nosotros creemos que es algo muy necesario para todas las personas que quieran volar un dron (aunque sea de forma recreativa), ya que es la forma más eficaz de conocer sus leyes para volarlo legalmente. Si realizáis el test TRUST, recordad de llevar el justificante con vosotros. De todas maneras, os dejamos un resumen de las normas más importantes que debéis conocer y respetar: – No voléis el dron a más de 120 metros de altura. – Volad vuestro dron bajo vuestra línea de visión, es decir, sin perderlo de vista. – No lo voléis en espacios aéreos prohibidos. Como lugares cercanos a aeropuertos, estadios o grandes eventos, zonas militares… – Tampoco lo voléis encima de personas y/o propiedades privadas (a no ser que sea a una altura suficiente como para preservar la intimidad de la gente). – No voléis el dron bajo los efectos del alcohol o las drogas. – Y finalmente, y no menos importante (sino todo lo contrario), no voléis el dron en parques naturales y zonas protegidas. Especialmente por el daño que podés hacer con ello a su fauna. Principalmente a aves. En resumen, tenéis que ser responsables a la hora de volarlo y evitar hacerlo cuando no está permitid. Es decir, en ciudades, cerca de aeropuertos y en parques naturales (especialmente en aquellos en los que está prohibido y además está explícitamente anunciado).

• Llevar una guía de viaje. Este es un consejo muy personal, pues no es algo que sea imprescindible, pero a nosotros nos encanta siempre llevar en los grandes viajes una guía bajo el brazo. Y para esto, elegimos siempre la Lonely Planet (de hecho, las coleccionamos y todo). De esta manera, podemos leer e informarnos sobre el país, su historia, sus costumbres, los lugares que visitaremos… en cualquier momento. Así como consultar transportes y restaurantes sin depender de internet. 

Alojamientos en Hawaii

Una de las cosas que más temíamos a la hora de viajar a Hawaii era la búsqueda de alojamientos. Ya no solo por el hecho de no dejarnos mucho dinero (algo difícil teniendo en cuenta los precios medios de allí), sino especialmente por sentirnos a gusto con ellos. Porque Hawaii es un destino en el que predominan sin lugar a dudas los hoteles tipo resorts. Es decir, grandes alojamientos (generalmente construidos a primera línea de mar) de los que la gente no suele salir. Ya que disponen de piscina, de miles de actividades de entretenimiento y, a veces, incluso de playa privada. 

Nosotros respetamos los gustos de cada viajero pero, personalmente, no disfrutamos de este tipo de hoteles. Solemos buscar alojamientos más pequeños, a poder ser locales, y con más tranquilidad y encanto. O simplemente, lugares en los que nos podamos sentir como en casa. 

Es por esto que al comenzar la búsqueda nos desanimamos bastante, porque empezamos haciéndolo en Booking (que es la plataforma de búsqueda de hoteles que nosotros solemos utilizar más), y encontramos principalmente este perfil de alojamiento. Pero cuando empezamos a mirar en Airbnb se nos abrió todo un mundo de posibilidades. Pues en esta plataforma dejan de predominar los grandes resorts y hoteles, para dar paso a viviendas privadas turísticas que se habían adaptado para acoger visitantes. Algunas de ellas, con muchísimo encanto.

Otros hoteles los acabamos encontrando de casualidad leyendo y buscando por internet. Ya que se trata de sitios locales que tienen su propia web y que se gestionan ellos mismos las reservas.

De esta manera, finalmente, conseguimos alojamos en pisos de alquiler, casitas de invitados de madera, habitaciones privadas de casas de particulares, e incluso en un yurta. Y la verdad es que, en general, nos salió todo realmente bien. Porque puestos a pagar, por lo menos, lo hicimos a gusto.

Así que, os hemos preparado este listado con todos nuestros alojamientos ordenados por isla (con los precios y el link), por si os pueden ser de ayuda:

Hoteles recomendados en Oahu:

• Great Waikiki Studio: apartamento para dos situado en el centro de la ciudad de Honolulu, en el Waikiki Grand Hotel, pero gestionado por un particular. Su ubicación es realmente buena, ya que se encuentra en una zona tranquila, cerca de la playa de Waikiki y con parking gratuito en los alrededores. Es un apartamento sencillo pero completo, con una pequeña cocina y con baño privado. Además, el hotel en el que se encuentra dispone de una terraza con unas vistas espectaculares a Diamond Head y a la playa.
  • Precio: 3 noches en el apartamento doble por 538€.
  • Web para consultar este alojamiento

• Backpackers Vacation Inn and Plantation Village: habitación doble súper amplia, con baño privado, cocina y balcón con vistas a la playa, de un sencillo hostel de la zona de Northshore situado frente al mar.
  • Precio: 2 noches por 321€. 
  • Web para consultar este alojamiento

• Royal Grove Waikiki: hostel muy sencillo y básico situado en el centro de Honolulu. Un lugar “económico” por ser Hawaii, pero que nos pareció muy completo por el precio que se paga. Pues dispone de piscina común y de una pequeña cocina muy útil en la habitación. Eso sí, sin pretensiones.
  • Precio: 1 noche en una habitación doble con baño privado por 97€. 
  • Web para consultar y reservar este alojamiento

Hoteles recomendados en Big Island:

• Cabaña mágica en la selva con piscina: pequeña casa de madera, con mucho encanto y todo tipo de detalles, situada en un enorme y exótico jardín de una casa privada. Con una pequeña piscina muy bonita, ducha al aire libre, nevera y cocina. Además de un gran número de detalles que hacen que la estancia sea súper cómoda, pues encontraréis en la habitación desde albornoces, repelente de mosquitos y tapones para las orejas, hasta té, café y bombones. Eso sí, es un alojamiento para amantes de la naturaleza, pues os sentiréis como si estuvierais alojados en medio de la selva.
  • Precio: dos noches por 513€. 
  • Web para consultar este alojamiento

• Hawaii Island Retreat: hotel eco-boutique con spa, ubicado entre un bosque de árboles y la costa de North Kohala, en la isla de Hawaii. Dispone de varias habitaciones y apartamentos, pero nosotros nos alojamos en una de sus preciosas yurtas, las cuales están totalmente equipadas y se encuentran situadas muy cerca de la impresionante piscina infinita del hotel. Un lugar ideal para desconectar y relajarse.
  • Precio: 190€ la noche en un yurta para dos con baño privado.
  • Web oficial para consultar y reservar este alojamiento

• Habitación Sunset: habitación en alquiler en una gran casa de Kailua hecha con mucho encanto. Pues dispone de piscina y de una bonita terraza con vistas al mar y zona chill out. Además, se encuentra localizada a pocos quilómetros del principal aeropuerto de Big Island y de varios lugares de interés.
  • Precio: habitación doble con baño y cocina compartida, por 139€ la noche.
  • Web para consultar este alojamiento

Hoteles recomendados en Maui:

• Camping Olowalu: campamento situado frente al mar con una gran oferta de tiendas y bungalows para alojarse tanto en pareja como en familia. Con instalaciones muy bien equipadas (baños, mesas de picnic, barbacoas…), parking, acceso directo a la playa y detalles muy cuidados. Súper recomendable tanto para parejas como para familias.
  • Precio: tentalow (tienda de campaña para dos con ducha) por 165€ la noche.
  • Web oficial para consultar y reservar alojamiento en este camping

• Bamboo Inn: encantador Bed&Breakfast situado junto a la playa, en la famosa localidad de Hana, el cual ofrece habitaciones con una impresionante terraza privada con jacuzzi y preciosas vistas al mar. Aunque si hay algo que destacar, sin duda, es el trato por parte del propietario y los desayunos que prepara cada mañana. Nos hizo sentir como en casa.
  • Precio: habitación doble con baño privado, terraza con jacuzzi y vistas al mar y desayuno incluido por 240€ la noche.
  • Web oficial del Bamboo Inn

• Howzit Hostels: hostel juvenil «relativamente económico”, recomendable especialmente para personas que viajan solas, ya que disponen de muchísimas actividades y salidas en grupo. Nosotros nos alojamos aquí la última noche antes de coger el vuelo hacia Kauai porque fue el único sitio que encontramos por menos de 150€ la noche con disponibilidad. Pero nos pareció un precio excesivo por lo que ofrecen, ya que nos alojamos en un a habitación doble súper básica con baño compartido.
  • Precio: habitación doble con baño compartido por 139€. 
  • Web para consultar y reservar este hostel

Hoteles recomendados en Kauai:

• Kauai Beach Resort & Spa: es el único resort en el que nos alojamos, y principalmente lo hicimos porque en Kauai las opciones de alojamiento se reducen a esto. Aun así, lo cogimos a través de la página web Vrbo, porque alquilamos una habitación privada, la cual se alquila en el mismo hotel. Por un precio menor que el resto, y con algunos servicios extra (como la nevera).
  • Precio: 4 noches en una habitación doble con baño privado y balcón por 1.132€. Con piscina, acceso directo a la playa, restaurantes y bares varios, lounge con microondas, y parking. 
  • Link para consultar este alojamiento

Comer en Hawaii: la gastronomía hawaiana

Como consecuencia de la localización y la historia del archipiélago hawaiano, la gastronomía en estas islas presenta influencias varias, delas cuales destacan especialmente la americana, la portuguesa, la china, la japonesa y la polinesia.

Por ello, la gastronomía en Hawaii es muy variopinta y exótica. Con un gran predominio de las frutas tropicales y el pescado y el marisco. 

Platos tradicionales y típicos de Hawaii:

• Poke: ensalada de origen hawaino que generalmente era a base de un pescado crudo cortado a cubos (principalmente atún o salmón), marinado con diferentes aliños (generalmente soja y sésamo), y servido con arroz, y condimentos varios de los cuales destacan las verduras. Actualmente este plato se ha popularizado tanto que ya presenta muchísimas variedades, de manera que como elemento principal podemos encontrar varios tipos de proteína. Como dados de tofu marinados o de pollo. Por lo que empezamos a encontrar ya opciones para todos los gustos, e incluso para vegetarianos y veganos.

• Loco moco: especie de plato combinado hecho a base de arroz, huevo frito y una hamburguesa con una salsa especial de carne. Un plato que a primera vista nos recordó nuestro popular “arroz a la cubana” en versión carnívora. A nosotros no nos llamó la atención probarlo, pero lo vimos en el menú de muchísimos restaurantes locales.

• Spam musubi: snack o entrante con raíces japonesas, muy popular en los almuerzos hawaianos. Se trata de una rodaja de Spam (una carne enlatada prefabricada) que se coloca encima de un poco de arroz, enrollándolo con alga oniguiri. Un plato tradicional que encontraréis en muchísimos lugares, especialmente en supermercados, y que es muy económico. Nosotros buscamos a ver si de ello habían otras versiones sin la carne esta prefabricada, pero nada. Así que tampoco lo llegamos a probar.

• Laulau: plato muy típico de Hawaii que consiste en cerdo o pescado envuelto en luau (hojas de palma tropical). Estas hojas envuelven el relleno para ponerlo así tradicionalmente a cocinar en un horno subterráneo. Actualmente pero se emplean hojas de taro, y se cocina al vapor.

• Malasadas: dulces fritos parecidos a los donuts, pero sin agujero. Con forma más bien de buñuelo gigante. Son dulces originarios de Portugal, pero muy típicos en Hawaii. Y los encontraréis en muchísimas pastelerías. Algunas de ellas especializadas en éstas, presentando tanto la opción tradicional como otras de rellenas. Nosotros probamos una con compota y trozos de manzana al horno brutal.

• Shave Ice: conocido también como “el granizado hawaiano”, es un postre tradicional hecho a base de hielo triturado acompañado de sirope y otros ingredientes dulces, como trozos de fruta, chocolatinas… Un postre que nosotros os recomendamos que probéis en algún sitio especializado en el que sepáis que los hacen con siropes de fruta naturales. Porque de otra manera puede tener un sabor muy dulce y artificial.

• Banana bread y mango bread: especie de bizcocho hecho a base de plátano o de mango. Otro dulce muy popular en Hawaii que encontraréis en muchísimas pastelerías, puestos de mercados y otras tiendas. ¡Incluso veréis particulares que los hacen caseros y los venden en la calle!

Como podéis ver la gastronomía hawaiana en sí no es nada del otro mundo y por tanto no goza de una gran popularidad (dejando de lado los poke bowls que se han dado a conocer a nivel mundial en los últimos años con la nueva moda de la comida saludable y sencilla). Pero no os preocupéis porque como os hemos comentado han sido influenciados por un gran número de gastronomías deliciosas; especialmente de Asia. Así que si os gusta comer, podréis disfrutar muchísimo de todas ellas y, por tanto, de una comida muy variada y diferente durante todo el viaje. 

Si además sois amantes de la fruta como nosotros, en Hawaii disfrutaréis muchísimo, pues encontraréis una gran variedad de éstas y de platos cocinados a base de ellas. Bowls de frutas para desayunar, helados servidos dentro de una piña, yogur con cereales servido dentro de una papaya, helados a base de coco… Platos coloridos y sabrosos a más no poder. Así como zumos de frutas, batidos y cocos para beber en cualquier sitio. ¡Una maravilla!

Las bebidas en Hawaii

En cuanto a la bebida, a parte de los zumos de fruta naturales, en Hawaii no os faltará café ni cerveza. Porque Hawaii fue el primer estado de EEUU que cultivó café. Y su café de Kona se ha ganado una buena fama a nivel internacional.

En relación a la cerveza, encontraréis tanto cervezas locales como cervezas artesanales en muchísimos lugares. De las cuales destacan la Maui Brewing Co. y la Kona Brewing Co.

Ser vegetariano o vegano en Hawaii

Seguramente os habréis dado cuenta que la mayoría de platos tradicionales contienen carne.  Algo que podría dar a entender que para un vegetariano o vegano puede ser difícil encontrar opciones en estas islas. Pero todo lo contrario. Encontraréis alternativas fácilmente (especialmente fuera de los restaurantes muy locales). Desde opciones veggies de los pokes (con tofu, verduras, algas y/o frutas), hasta platos de todo el mundo en versión vegetariana (como tacos y burritos mexicanos, currys y noodles, ensaladas varias y mucho más).

Dónde comer en Hawaii: restaurantes, supermercados, foodtrucks y mucho más

Teniendo en cuenta que, como en el resto de EEUU, se debe dejar una propina del 10-15% del total que se consume, comer en un restaurante en Hawaii suele salir bastante caro. Pero ojo, porque en estas islas encontramos muchas opciones para comer fuera de los grandes y pequeños restaurantes. Como las footrucks, estas caravanas que normalmente están especializadas en algún tipo de street food y que preparan desde platos tradicionales, hasta recetas de todo el mundo (mexicanas, tailandesas, japonesas…). ¡Y en estas islas, las encontraréis en muchísimos sitios! En playas, parkings, plazas, parques… o incluso en las calles de los pueblos y ciudades. Cosa que os permitirá realizar comidas un poco más informales, y con un precio más asequible que en los típicos restaurantes.

Por otro lado, tened en cuenta también que en los supermercados encontraréis una gran oferta de comida preparada. De hecho, la sección de comida preparada de algunos de ellos tienen mejor fama que incluso algún restaurante. Como en el caso de los pokes de los supermercados Foodland, que se dicen que son de los mejores de la isla. Un supermercado que nosotros frecuentamos muchísimo durante nuestro viaje por Hawaii.

Otro de los lugares que a nosotros nos salvó de varias comidas, fueron los supermercados 7eleven. Una cadena de supermercados muy conocida en el sudeste asiático por su gran oferta de comida de todo tipo, a muy buen precio. Nos fueron realmente bien para cuando nos apetecía hacer un picnic (ya fuese para aprovechar y ver el atardecer en la playa, o para llevarnos comida en alguna ruta). Como en el caso del anterior, el Foodland. Perfectos ambos tanto para ahorrar como para tener la libertad de comer cuando queráis y donde queráis.

Finalmente, es importante que sepáis que en Hawaii son muy populares los «Farmer’s Market», mercados locales de agricultores que se montan en diferentes sitios de cada isla en determinados días de la semana. En ellos, encontraréis desde coloridos puestos de frutas tropicales, mermeladas y dulces caseros, hasta café, zumos de fruta recién hechos o platos preparados.

• Os dejamos el enlace a una página web donde podréis consultar los mercados de agricultores de cada una de las islas.

Los tamaños de la comida y la bebida en Hawaii

En relación con la comida y la bebida, no podíamos dejar de comentar el tema de los tamaños. Porque teniendo en cuenta que estamos en EEUU ya os podéis imaginar que los tamaños aquí van a ser generalmente XXL. Es decir, que si pedís un café o un bowl, os recomendamos pedir el pequeño, porque normalmente tendréis de sobras con ello.

Otra opción por la que nosotros optamos en varias ocasiones fue pedir el tamaño grande de un plato y compartirlo (una alternativa que va bien también para ahorrar), ya que con el tamaño medio y grande suelen poder comer perfectamente dos personas o incluso más.

Hawaii y los animales

En Hawaii, en general, es muy fácil realizar un turismo responsable con los animales. Porque ellos mismos informan sobre ello en todos los lugares turísticos. Con folletos, carteles…¡y hasta reproduciendo un vídeo de concienciación en los aviones! Sí, lo que escucháis. En el vuelo de LA a Oahu la aerolínea Hawaiian Airlines nos puso un vídeo de concienciación en el que explicaban las normas básicas de comportamiento tanto con la naturaleza y la flora en general, como con los animales en particular. Especialmente con las especies protegidas.

Y nosotros os hemos preparado un resumen de las principales recomendaciones que tendríais que tener en cuenta para realizar un turismo responsable en Hawaii:

• Mantener siempre una distancia de seguridad con los animales. Muy especialmente con aquellos que están protegidos por riesgo de extinción, como es el caso de las tortugas y la foca monje de Hawaii. De hecho, además de informar sobre la prohibición de acercarse (se pide una distancia de seguridad de unos 3 metros) y tocarlos, multan por hacerlo. Y lo podéis leer en carteles y folletos que tienen en muchísimas playas. Especialmente en las que estos animales suelen frecuentar.

• Utilizar una crema solar biodegradable. Debemos evitar las cremas solares con químicos nocivos que contaminan y perjudican a la fauna marina. Especialmente en los destinos en los que encontramos coral, como es el caso de estas islas. De hecho, en Hawaii está prohibido utilizar cremas solares que no sean eco-friendly. Y así lo anuncian en aeropuertos, playas… ¡Incluso en alguna de ellas podéis encontrar dispensadores de protector solar biodegradable! Para ver si una crema solar es inocua para el mar, debe estar etiquetada como eco-friendly, reef-safe, ocean-safe… Y no presentar los siguientes ingredientes: nanopartículas, oxibenzona, benzofenona, octinoxato, octocrileno y alcanfor, entre otros filtros químicos. Es decir que debemos escoger protectores solares con filtros físicos. Y algunos de los ejemplos de ingredientes inofensivos que podemos encontrar en éstas son el dióxido de titanio y el óxido de zinc.

• Realizar esnórquel de forma responsable. No solo evitando tocar y molestar la fauna, sino teniendo mucho cuidado dónde ponemos los pies, manos y/o aletas!! Para evitar tocar y dañar el coral, ya que su recuperación es extremadamente lenta. 

• No visitar delfinarios ni participar de otras actividades con animales en cautividad. Porque los animales sufren muchísimo por ello y no es lícito que por puro entretenimiento apoyemos esto. Además, no tiene tampoco ningún sentido hacerlo en un sitio como Hawaii en el que podéis ver delfines, tortugas, peces, focas y muchos otros animales en libertad.

• En Hawaii, además, podéis ir a ver ballenas en libertad como os hemos comentado anteriormente. La época de avistamiento va de diciembre a mayo. Y los mejores lugares para hacerlo es la costa de Hilo (Big Island) o entre Maui, Molokai y Lanai. 

• En cualquier caso, escoged empresas que realicen avistamientos responsables y evitad los que no lo son. Por ejemplo en Hawaii los avistamientos de mantarrayas se hacen atrayendo estos animales con una luz especial. Así que solo por el hecho de estar provocando el encuentro y no hacerlo de forma espontánea y natural, no deberías participar de ello. Por otro lado, podéis ver delfines en muchos lugares, como en la Costa de NaPali (Kauai). ¡Y tortugas en cualquier playa! Siempre manteniendo la distancia y sin atraerlos de ninguna manera ni modificar su comportamiento.

• Finalmente, recordad respetar las normas, seguir los caminos delimitados, no alimentar los animales salvajes ni dejar residuos. Porque en Hawaii nos sorprendimos especialmente con la cantidad de carteles que avisan sobre la prohibición de alimentar a los animales (especialmente a los peces) y el gran número de personas haciéndolo igualmente justo delante de éstos.

Presupuesto para viajar a Hawaii

Para acabar, vamos a hablar de uno de los temas que sabemos que más curiosidad despierta: ¿es caro viajar a Hawaii?

Como ya os hemos adelantado, viajar hasta Hawaii no es para nada excesivamente caro. Es decir, al contrario de lo que la gente piensa, llegar hasta estas islas hoy en día no cuesta mucho más dinero que cualquier otro viaje. Y menos teniendo en cuenta las distancias.

Pero ojo, porque cuando hablamos del presupuesto para viajar a Hawaii, es decir, sobre el coste de la vida una vez allí, la cosa cambia. Y es que si os dijésemos que las islas de Hawaii son económicas, os estaríamos mintiendo. Partiendo ya de la base que estamos hablando de Estados Unidos, y precisamente de un destino muy paradisíaco y popular.

Pero no os preocupéis, que vamos a ir analizando por separado el precio de todas las cosas y os daremos tips para poder ahorrar en cada una de ellas.

• Alojamiento: el precio de los alojamientos en Hawaii fue sin duda lo que encontramos más caro de todo el viaje. Y es que estamos hablando que de media se paga unos 150-200€ por noche para dos personas (a veces más, a veces menos). Pero no solo en los grandes hoteles y resorts, sino también en los apartamentos y habitaciones. ¡O hasta en los hostales! Nunca antes habíamos visto habitaciones de hostales por 100€ o más. Así que, ¿cómo podemos hacerlo para no dejarnos un riñón en el alojamiento? Primero, buscando y comparando mucho en diferentes plataformas. Por ejemplo, en Oahu podéis encontrar opciones baratas en Honolulu (por la gran oferta que hay) o en zonas menos turísticas y más alejadas. En esta ciudad, nosotros encontramos un apartamento por menos de 100€ la noche en Vrbo, una plataforma de alojamientos que no solemos utilizar y que sin embargo aquí nos funcionó muy bien. En Airbnb en cambio podéis encontrar muchos apartamentos y habitaciones en casas de particulares con acceso a cocina y otras zonas comunes, algo que os puede ayudar a ahorrar en comidas (tanto en desayunos y cenas, como para poder prepararos picnics para llevar). Y en Booking, podéis encontrar algunas ofertas de última hora si sois miembros Genius. Pero sin duda, lo mejor que podéis hacer para ahorrar dinero en un viaje por las islas de Hawaii (algo que nosotros lamentablemente descubrimos demasiado tarde) es alojaros en alguna casa o apartamento de HomeExchange. Casas de intercambio de particulares que funcionan por puntos. En Kauai lamentablemente vimos muy pocas opciones, pero en el resto de islas (especialmente en Oahu) no os faltarán. Así que pidiendo casa con tiempo seguro que encontráis opciones. Finalmente, deciros que en Big Island conocimos un chico que estaba recorriendo la isla con un a furgoneta muy bien equipada con una tienda en el techo. Y entre que nos explicó su buena experiencia con ella (despertando delante de playas o frente a otros paisajes brutales), y que nos la enseñó al completo y alucinamos de lo preparada que las tienen, nos pareció una opción ideal. Algo que sin duda probaremos si regresamos a Hawaii, pues es una forma de tener alojamiento y transporte, todo en uno.

• Transporte: alquilar un coche en Hawaii os va a costar más o menos según la antelación con la que lo reservéis, si realizáis el pago al momento (suelen hacerte un descuento siempre si pagas en el momento de realizar la reserva y no una vez lo recoges) y según el tipo de coche que cojáis. Nosotros alquilamos 4 coches diferentes en cada isla, con Sixt y con Hertz, y nuestra experiencia fue muy buena. Aunque no barata, ya que pagamos una media de 101€ al día por el coche. Mientras que llenar el depósito de éstos al completo nos costaba unos 40-45€, y lo tuvimos que hacer realmente poco. Así que al final, el total, sube bastante. Especialmente si estáis 20 días como nosotros y queréis disponer de transporte propio todos ellos. Es decir, que nosotros nos dejamos unos 2000€ en el alquiler de todos los coches sin sumarle la gasolina. Para reducir este gasto, os aconsejamos reservar los coches con bastante antelación y no coger ningún coche SUV o 4×4, además de pagar la reserva al momento.

• Comidas: otra de las cosas que se os puede encarecer mucho el viaje es la comida, ya que comer en un restaurante en Hawaii no es barato (unos 40€ de media por persona). Más teniendo en cuenta que, como en el resto de EEUU, los comensales deben dejar una propina del 10-15% del total de lo que hayan consumido. Es por esto que nosotros os aconsejamos, tal y como os hemos comentado ya, comer en foodtrucks (unos 15-20€ por persona), comprar comida preparada de los supermercados (unos 10€ por persona) o prepararos vuestra propia comida si disponéis de apartamento o alojamiento con cocina (la opción más económica en general). Otro tema a tener en cuenta es las bebidas. Una cerveza en Hawaii, por ejemplo, cuesta una media de 5-7€. Mientas que un café en una cafetería te puede costar unos $3 o $4, y en un supermercado en cambio o una gasolinera $1’19. Por otro lado, como también os hemos explicado, encontraréis fuentes de agua en muchísimos lugares. Así que, si lleváis una botella rellenable, podréis evitar ahorraros mucho dinero además de no generar tantos residuos.

• Entradas y tours: a diferencia de los anteriores, en entradas, actividades y tours no tenéis porqué dejaros mucho dinero. Y es que en Hawaii encontraréis una gran variedad de actividades, la mayoría de las cuales son gratuitas. Como ir a disfrutar de sus playas, hacer esnórquel, realizar trekkings, disfrutar de los atardeceres y sus paisajes, e incluso alguna entrada a algún lugar de interés es totalmente gratuita. Luego podemos pasar al otro extremo, las actividades más caras, que son los tours en helicóptero, avioneta o barco, y que cuestan 100-300€ por persona. Y en medio, encontramos las entradas a parques naturales (25-35€), a cascadas o a otros lugares de interés y algunos aparcamientos de pago (de unos 5-10€ aproximadamente). Para que os hagáis una idea, nosotros no nos estuvimos de nada y hemos calculado un gasto de 50€ por persona en actividades y visitas en cada isla (Oahu, Maui y Big Island). Dejando de lado Kauai, donde hicimos dos de las actividades más caras, el tour en barco (120€) y el tour en avioneta (147€). Algo que os recomendamos encarecidamente si vais a esta isla porque ambas valen muchísimo la pena. El tour en avioneta, además, es la alternativa económica al tour en helicóptero (de unos 300€ o más por persona). Así que en resumen nos dejamos 168€ en total entre las tres primeras islas comentadas, más 256€ en Kauai. Es decir un total de 424€ en todas las visitas y actividades durante nuestro viaje de 20 días por Hawaii.

Nosotros os hemos de reconocer que al viajar a Hawaii para nuestra luna de miel, hicimos el viaje menos mochilero y “low cost” de lo que lo habríamos hecho en otra ocasión. Especialmente en cuanto a los alojamientos se refiere, ya que priorizamos sitios con encanto por encima de otras opciones un poco más económicas. También hay que reconocer que muchas cosas las reservamos con tan solo un mes de antelación, por lo que no tuvimos tantas opciones para escoger como si lo hubiésemos mirado con más tiempo.

Pero la conclusión es que, si queréis reducir el presupuesto y gastar menos, la clave está en: alojaros en apartamentos, casas de HomeExchange o coger una furgoneta habilitada; reservar un coche de alquiler sencillo y con tiempo (pagando por adelantado); llevar vuestra botella de agua para rellenarla; comer en foostrucks o directamente del supermercado; y centraros en disfrutar de todas las actividades gratuitas que ofrecen estas islas.

Precios para viajar a Hawaii:

Vuelos para llegar a Hawaii: 860€ Alquiler de coche: una media de 101€ al día Llenar depósito de gasolina: unos 45€ Alojamientos: una media de 150€ la noche (opciones más económicas explicadas) Comida en un restaurante: 35-45€ por persona Comer en una foodtruck: 15-25€ por persona Comida para llevar de un supermercado: unos 10€ por persona Cerveza en un bar: 5-7€ Entrada general sitio de interés: 5-10€ Entrada a un parque natural: 25-35€ Tour en avioneta: 147€ Tour en helicóptero: 250-350€ Tour en barco: 100-150€ Actividades y tours por isla: unos 55€ en total Gasto total en actividades y tours (al completo las 4 islas): 424€

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