Os preguntaréis quién hay detrás de este blog…
Somos Roger y Andrea, dos personas que se conocieron hace ya más de 8 años y que descubrieron que compartían dos pasiones: viajar y comer.
De hecho, cuando nos conocimos se podría decir que nos juntamos el hambre con las ganas de comer (nunca mejor dicho). Ya que éramos conscientes de nuestra pasión por el viaje, pero al compartirla, incrementamos nuestra frecuencia viajera hasta tal punto que la convertimos en nuestra principal motivación. Y como se nos iban acumulando los apuntes de los viajes, pensamos en volcarlos todos en un blog.
- Roger es fisioterapeuta y cocinero (esto último empezó como afición y se ha convertido en su trabajo actual). Por esta razón en nuestras redes sociales posiblemente no solo veáis que visitamos restaurantes del mundo, sino que veréis que él mismo a veces prueba de cocinar las recetas en casa.
- Andrea es bióloga, amante de los animales, razón por la cual veréis que en algunas publicaciones incidimos mucho en el turismo responsable con los animales, para no afectarles negativamente cuando viajamos.
Los dos trabajamos mucho, pero intentamos siempre encontrar momentos de escape para disfrutar de nosotros y de lo que más nos gusta, viajar y comer (o lo que es mejor, ¡comer cuando viajamos!). Nos encanta viajar y descubrir la cultura de cada uno de los sitios que visitamos… Y como no, la cultura gastronómica.
Y cuando no viajamos, intentamos por lo menos hacerlo con los sentidos.
Así que de la combinación de los dos, ha nacido este blog.
Empezamos con nuestro viaje a Vietnam y con varias escapadas de fin de semana. Luego Filipinas, Sudáfrica, Myanmar, Japón… Y aquí estamos, sumando países juntos.
Llevamos ya un total de más de 30 países juntos visitados desde que nos conocemos y muchos viajes pendientes…
Con este blog, esperamos ayudaros a planificar vuestros viajes, con nuestra experiencia e información. Ya que siempre planificamos y nos documentamos muchísimo antes de realizar un viaje.
Y en el caso que no podáis viajar, ¡os animamos a hacerlo con los sentidos! Así que id consultando nuestro apartado de restaurantes del mundo, que os iremos añadiendo la reseña de todos los nuevos que vayamos probando.
¡Esperamos que os guste!
Andrea y Roger